La spianata calabra è un salume tipico calabrese, famosa per il suo sapore piccante e la sua forma ovalizzata e appiattita.
Se siete appassionati di salumi piccanti, la spianata è quello che fa per voi. Molto versatile in cucina, si presta a molti tipi di preparazioni: dagli antipasti fino ai secondi, arricchisce ogni piatto dandogli un sapore che non potrà fare a meno di ricordarvi il caldo sole del Sud Italia. Anche nella pizza fa una figura eccellente.
Il peso del prodotto può variare del 15 % a seconda dell’asciugatura o del taglio, sono artigianali e la stagionatura ne varia il peso
Peso | 1500 g |
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