Coppa Trancio 750 gr

Coppa di suino, massaggiata con sale, spezie ed aromi, stagionata in ambienti protetti e dedicati donano a questo salume gusto, eleganza,possiede una consistenza ed un sapore inconfondibile. La carne magra con le striature di grasso, tipiche del taglio della coppa nostrana si riconoscono da lontano, conferendo alla fetta un’unicità ineguagliabile.